Sobre a receita
Se há algo que adoro partilhar contigo, é uma receita incrível que aquece o coração. Esta Quiche de Espinafres e Queijo Chévre é a combinação perfeita de cremosidade e sabor. 😋🌿
Ingredientes frescos, uma pitada de amor e 30 minutos no forno são tudo o que precisas para criar esta maravilha para 4 pessoas.
Informação nutricional (por dose)
Custo (por dose)
280 Kcal | 18 g Proteína | 3 g Hidratos de Carbono | 21 g Gordura
2.38
€
Ingredientes
4 ovos
200 mL de claras de ovo
200 mL de leite magro
5 rodelas finas de queijo chévre (80 g)
1 mão cheia de espinafres
Alho e azeite q.b.
Preparação
Pré-aquece o forno a 170ºC.
Numa frigideira, salteia os espinafres e o alho picado em azeite.
Deixa arrefecer ligeiramente e depois pica o preparado.
Numa taça, bate os ovos com as claras de ovo.
Corta o queijo chévre e adiciona-o, juntamente com os espinafres picados, aos ovos batidos.
Envolve bem e coloca o preparado numa forma.
Leva ao forno por 30 minutos.
Dicas extra e sugestões
Substitui o queijo chévre por outro que gostes mais e, se possível, dá preferência às versões magras.