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Massa de lentilhas e cogumelos

Relógio, tempo

20 Minutos

colher

1 Dose

nível

Iniciante

29 de janeiro de 2024

Sobre a receita

Esta receita vai fazer-te apaixonar pelo poder dos ingredientes naturais. A massa de lentilhas, rica em proteína vegetal, combinada com a textura irresistível dos cogumelos, resulta numa explosão de sabores que vais adorar

Informação nutricional (por dose)

Custo (por dose)

438 Kcal | 27 g Proteína | 30 g Hidratos de Carbono | 22 g Gordura

2.42

Ingredientes

  • 50 g de massa de lentilhas

  • 100 g de cogumelos

  • 1 colher de chá de azeite

  • 1 colher de chá de queijo ralado

  • 1 ovo escalfado

Preparação

  1. Começa por cozer a massa.

  2. Salteia os cogumelos em azeite e alho.

  3. Adiciona a massa cozida e o queijo ralado, envolvendo bem até derreter.

  4. Finaliza com um ovo previamente escalfado, por cima.

Dicas extra e sugestões

Experimenta massas de diferentes leguminosas e escolhe a tua preferida.

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